シエラ・コモンズが新しいキッチン・インキュベーター・プログラムのための募金キャンペーンを開始

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カリフォルニア州ネバダ市 – 今月、ネバダ郡の非営利ビジネス拠点であるシエラ・コモンズは、地元の食品起業家に商業食品を立ち上げて成功させるために必要なツールを提供するキッチン・インキュベーターと呼ばれる新しいコミュニティ・プログラムを支援する募金キャンペーンを開始します。仕事。

「キッチン インキュベーターのビジョンは、新しい食品ベースのビジネスや製品を作りたいと考えている地元の起業家が、材料や原料を地元で調達し、ネバダ州で製品を製造するために必要なリソースとつながることができるように、インフラストラクチャと教育を提供することです。」効率的かつ合理的な方法で市場に投入できるようにすることを目指しています」とエグゼクティブディレクターのロバート X トレント氏は説明しました。

シエラ コモンズは、その主力プログラムであるビジネス イグナイター コースで知られています。このコースは、起業家を賢明なビジネス オーナーに変える 7 週間の集中プログラムです。 Business Ignitor Course の反省を通じて、Kitchen Incubator の種が蒔かれました。

「私たちのビジネス イグナイター コースでは、ネバダ郡には本当にキッチン インキュベーターが必要であることがわかりました。私たちは、意欲的な食品起業家が参入障壁が高すぎるために立ち上げに失敗するのを見てきました。一方、他のコミュニティはキッチン インキュベーターを導入し、地元の食品を積極的に改善しています」セキュリティとビジネスの成長」とトレント氏は語った。

キッチン・インキュベーター・キャンペーンの戦略は段階的に進められるだろうとトレント氏は語った。 第 1 段階は今週、匿名の寄付者からの 25,000 ドルの寄付によってスタートした募金活動で始まります。 このアイデアをサポートしたい慈善コミュニティのメンバーは、多数のスポンサー パッケージと寄付レベルから選択できます。

トレント氏は「すでに2万5000ドルを獲得しているが、目標の5万ドルを達成するにはスポンサーや寄付者の協力が必要だ」と語った。

この募金キャンペーンに対するコミュニティの財政的支援は、プログラム全体にとって非常に重要です。 フェーズ 2 と 3 では、3 年間かけてプロジェクトを完了するために、助成金、ビジネスパートナーシップ、労働力開発、稼得収入から資金を調達します。

キッチン インキュベーターは、1) 食品起業家に拡張可能な製品を市場に投入する方法を教える、2) コミュニティのリソース ハブを作成し、将来の生産施設への道を開く、3) 地元の農家と食品起業家を結びつけ、 4) 許可とライセンスのプロセスを合理化すると主催者は述べた。

資金が得られれば、最大 12 人の食品起業家によるパイロット プログラムが 2023 年 11 月に開始される予定です。 現在のキャンペーンを通じて確保された資金は、カリキュラムの開発、地域社会の支援の構築、地元の農業コミュニティや食品セクターへの働きかけ、地域社会のフィードバックの引き出しに役立ちます。

2024 年には、このプログラムの目標は、さらに最大 20 人の食品起業家を立ち上げ、教育プログラムを微調整し、インフラへのアクセスを獲得することです。 シエラ・コモンズは、2025 年までに、持続可能なビジネス モデルに基づいて完全に開発されたキッチン インキュベーター プログラムを開始する予定です。

詳細については、キャンペーンに貢献するか、参加方法を確認するには、sierracommons.org にアクセスするか、(530) 265-8443 に電話するか、[email protected] に電子メールを送信してください。

2009 年に設立されたシエラ コモンズは、起業家のための活気に満ちたコミュニティであり、西部ネバダ郡のより持続可能で回復力のある経済エコシステムの原動力となっています。 シエラ・コモンズは、歓迎的で協力的な専門的環境を作り出すことで、心のこもったビジネス教育を提供し、中小企業の経営者を価値の高いリソースと結びつけることを目指しています。 501(c)(3) 非営利団体は、雇用の創出と維持、リーダーシップの育成、地域の収入の増加を通じて地域経済を強化しています。